油画用油的基本原则：“肥盖瘦”在油画制作过程中，“油”是必不可少的调合剂。颜料的派干湿、厚薄，用笔的缓急都与“油”有着密切关系。
例如：
松节油适用于油画早期涂底，亚麻仁油适用于中期绘制，树脂光油适用于中期制作和后期上光。根据不同的绘画阶段要使用不同性质的油，这是几百年来油画制作的经验原则“肥盖瘦”的原则“肥”指含油量多，“瘦”指含油量少。古代的原则是：底层用油量少，制作中覆盖层要比底色层用油量多。这样可以使颜色层粘结牢固，不会因年久而发生剥落。根据这一原则，在油性底子上直接用松节油作画是不可取的。比如：在日油画习作上直接用松节油起稿作画。旧画表面己形成干硬的油膜，含油量已很多，如再用不含油的松节油调色作画，就等于是 “瘦盖肥”，其结果必将是长久之后颜色一片片地脱落。假如由于经济原因不得已而为之，在起稿时-定要加人树脂成分，以增强颜色的附着力。
